Dagens middag!
Idag vart det quinoa med kyckling, sallad, avokado och sås!
Tilllaga kycklingen i ugn på 225grader i ca 45 min - 1 timma.
Koka quinoan tills den känns klar (brukar stå anvisningar på förpackningen)
Sallad:
Ruccola
Tomat
Rödlök
Gurka
Såsen gjorde jag för några dagar sedan, så kommer inte ihåg vad det är i den :P. Men tror det var turkisk yoghurt, salt, peppar, paprikapulver, pressad vitlök och en skvätt soja.
Servera med avokado.
KLART!
Tilllaga kycklingen i ugn på 225grader i ca 45 min - 1 timma.
Koka quinoan tills den känns klar (brukar stå anvisningar på förpackningen)
Sallad:
Ruccola
Tomat
Rödlök
Gurka
Såsen gjorde jag för några dagar sedan, så kommer inte ihåg vad det är i den :P. Men tror det var turkisk yoghurt, salt, peppar, paprikapulver, pressad vitlök och en skvätt soja.
Servera med avokado.
KLART!
Kommentarer
Postat av: Jen
Tusen tack! Åh så gott det där såg ut.. mums!! Älskar de gamla reklambilderna du har som bakgrund med. Många kramar!
Postat av: Sara
Sv; Ja, visst är hon! :)
Postat av: Amanda
gott
Trackback
